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園芸

タネをまかなくてもそだったパセリとコリアンダー

昨年はパセリとコリアンダーのタネをまいてそだてた. いずれも,それほど頻繁にはつかわなかったが,ときどき料理につかっていた. しかし,ことしはどちらもタネをまかなかった. いずれも年をこしても生育していたのだが,花がさき,実ができて,コリアンダーはかれてしまった. パセリはまだかれてはいないが,花がさいたままだ. あたらしい葉もでてはいるが,あまりおおきくなってはいない.

parsley0911.jpg しかし,タネはまかなかったものの,コリアンダーもパセリも,できたタネがプランターにおちて,そだっている. 最初は収穫できるほどにそだつのか疑問視していたが,いずれもそこそこ,そだっている. それほど大量にたべることはないので,これでも十分,まにあっている.

coriander0911.jpg

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